2009年12月31日 星期四

與世界接軌

前幾天用了三年的手機自動自發的壞了,剛發現這個事實時除了一點點感傷外,大部分的心情是哇哈哈可以名正言順的換手機了。經過小小段時間的開心,隨即進入sogi網和eprice的搜尋,現在的手機花樣多誘惑也多,要在短時間內選一支鍾意的價錢合理的真是大考驗,尤其是對我這個舉棋不定三心二意的人來說更是。這支有高階照相功能,那支有xx(專有名詞我至今不是很懂)上網功能,另外一支音質清晰,旁邊那個造型時尚。條件A+B, A+B+D, 或是C+B+D,有沒有這麼困難,我只是要買支手機啊。

好不容易在網路上相好了一支跑到展示中心去又改變心意看上隔壁的那一支,然後再回家上網搜尋...(sorry for 碎碎念). 這樣的動作進行到第二回合 (回家->跑到店裡->回家->跑到店裡),還算是有耐性的L先生忍不住說: "你不買就不買,不要嫌人家手機這個不好那個不好。" 我哪有,有嗎? 一點點而已是不是,而且我們總是要讓店員清楚的知道我們的需求和喜好是吧。難道我提早邁入嫌貨才是買貨人的歐巴桑行徑了嗎,歐買尬。
以上這是原來的手機PHS/GSM 雙機一體的PG920小粉紅,是個單純體貼的乖孩子。
最後我選了這支SonyEricsson的,對不起我看一下盒子,是C903。想我花了兩天在網上搜尋,到最後卻連型號都記不得,這是什麼症頭有人可以指點一二嗎。

接下來對自己複習一下選這支的原因,不然很快就會忘記然後看著新手機百思不得其解。其一就是有聽說有虛有其名的五百萬像素照相功能。其二是可接受的外型,說到外型也是很個人的,請店員拿C903的展示機給我看時,店員說這支很醜你真的要看嗎? 好在我心臟很強這點傷還受的住。其三是他的SAR(Specific Absorption Rate,使用手機時人體吸收的電磁波)不高,雖然電磁波對人體的影響未定,但想到花錢買一支可能有害的東西會覺得自己很蠢說。

當我拿到新手機開心的轉圈圈完,發現,中文輸入是不一樣的。就是以前用的手機ㄅㄆㄇㄈ的位置和C903不同,而且輸入方式也有差異。這點很困擾,打個簡訊打十分鐘,頻頻按到 [您即將結束] 按鍵,會不會生氣。我看著年輕美眉同事,同時擁有SonyEricsson和Nokia,轉換毫無問題,老狗學不了新把戲這句話真是充滿人生智慧啊。還有到底,為什麼用"拎拎拎"當鈴聲是很土的事,用流行樂當鈴聲我會不知道是電話在響,好啦我很土。

本來要貼幾張用手機照的照片,但目前和世界接軌的工程遇到一點小困難,要怎樣把手機的相片上傳。

穗碎念,
今天下班時看到路上的車輛變多了,行人多了愉快的表情,從車窗探出的拉布拉多看起來也很開心~
Happy New Year!

2009年12月15日 星期二

鹹酥蟳

週末趁同居人L先生出差一人在家無聊,返回成長的都市高雄一趟。現在的高雄比起以前宅高中生我眼中所見,的確多了許多建設,也更活潑些了。對於故鄉,不知怎的有一份矛盾的情感,一方面希望他繁榮進步,另一方面又希望熟悉的景象能夠原封不動的被保留下來,(這時我才體會前吳市長的用心良苦,從前的我誤會您了)。傍晚在老家附近的國小操場慢跑,享受久違的寧靜感受和通體舒暢,只是太陽下山後一群人在操場上安靜的以相似的速度,同樣的方向繞行不止,好像小朋友被罰跑操場說。

說到慢跑,有次被人問起我在健身房慢跑的速度,我誠實告知後竟被質疑 "這樣緩慢的速度,雙腳有辦法同時離地嗎?" 說實話還真的可以,不止這樣,假以時日經過特訓我應該可以報名富邦台北馬拉松兒童組光耀門楣呢。有一事不吐不快,今天我到健身房運動,在女子更衣室中眼見一個女孩兒,下半身著套裝窄裙,上半身卻光明坦蕩的連不辣假也沒有穿,並且神色自若的走來走去。這樣拘謹和奔放的衝突集合於一身,是要我這種頭腦被禮教禁錮的人如何思想啊。

回到今日的主題,這次回高雄我吵著要去 [蟳之屋],雖然家人比較喜歡 [海天下]餐廳,但還是順著我的意思到 [蟳之屋]吃晚餐。這裡說的 [蟳之屋]和 [海天下]是高雄兩家頗負盛名的澎湖台菜餐廳,問起在高雄住久一點的人這兩家餐廳,大家都說 [我知道啊,海天下就是蟳之屋的妹妹和廚師出來開的,結果把蟳之屋的生意都搶走了],不知鄉土教學課程裡有提到這事嗎,怎麼大家都知道。不管怎樣,仍是覺得老店蟳之屋有我味覺記憶,看看這個鹹酥蟳,酥脆的蒜頭和螃蟹鹹鮮合一,讓覺得海鮮清蒸最鮮的我也不禁吮指回味。 (西蘇看世界http://blog.yam.com/totosusy/article/18961347 的照片,我吃的很忙沒空照像說,而且西蘇照的好啊)

這是[珠螺給]小菜,小時候吃這小菜只覺好玩不知菜名,事隔多年點菜時胡亂形容了半天 [就是那個頭上有個帽子,後面有彎彎的沒穿衣服的小東西],人家倒也聽懂了。

(仍是西蘇看世界的照片)

炒紫菜,這樣簡單的一道菜卻也意外的對味。
(西蘇看世界的照片)

還有金瓜米粉,最近我還聽到北部某個長輩稱讚蟳之屋的金瓜米粉。L先生的味覺印象裡面也有這一個項目,難為他這個不記得十五分鐘前我點的是咖哩雞還是排骨飯的人,竟然在事隔二十多年後還說的出蟳之屋金瓜米粉很好吃。雖然我個人覺得有一點點油,但已經不缺膽固醇的嬸嬸,仍然堅持炒米粉要有些些豬油才行。


澎湖海產,讚的啦!

穗碎念;
把xx改成嬸嬸應該不會被發現而被吊起來打吧?!

2009年12月7日 星期一

食慾

話說有次和哥哥嫂嫂在餐廳點餐,我發現纖細的嫂嫂和減肥後的哥哥倆人會一人點套餐一人單點分享著吃,讓我不禁遙想自己當小姐的時候也會這樣,又能省錢又不會吃的太撐,而且誰做小姐時能把一整份套餐從頭到尾吃完呢。這裡說 "做小姐時" 是學嬸嬸阿姨輩説的,就是遇到花媽般的長輩堅稱自己做小姐時多瘦嘟多瘦,本來不信的,看到照片才知大嬸年輕時也曾是纖纖美人,無奈歲月弄人,再回首已是兩倍身。

回到現在的我,另一次是和小叔小嬸在台北洋蔥餐廳吃飯,小叔當時是體重將近三位數的大個兒,在我將一份套餐從前菜到甜點吃光光拍肚子時聽到小叔說 "吃好飽",才驚覺我的胃兒或十二指腸是不是變大了,我覺得這樣吃很剛好不會太多。 從小到大我阿爸老媽都一直以養豬的心態照顧著我,能吃就多吃,吃到月亮臉水牛肩也是剛剛好。但是這一陣子,阿爸語重心長地跟我說 : [可以囉,不要再胖了,再胖不好看了。] 雖然我隱隱約約感受到這個趨勢,但以為默默地無人發現,沒想到竟被一針戳破,情何以堪啊。

這幾個月公司來了新同事 [到底],一個迷人慧黠的阿美族女孩。這麼說吧,描述一件事讓L先生了解大約要花五分鐘,超過五分鐘發現他大概永遠無法理解後我就會放棄了,同樣一件事描述給 [到底]了解大約需要30秒,她就可以做出聽懂的正確反應。剛開始我看著 [到底] 安靜認真的做事,只是想這個女孩如果好好栽培,應該可以參加百萬小學堂之類的節目拿獎金去。直到有一天 [到底] 說她昨晚帶了一個好吃的泡芙回家,被一歲大的兒子看到了,只好無奈的分兒子一點,早知道就在公司吃完再回去云云,我才驚覺這女孩的潛質無限。漸漸的大家發現 [到底] 吃便當要加飯,加飯要加十元,想我吃了這麼多年的公司便當,還沒看過哪個女孩敢拋開世俗羈絆大聲的說我要加飯。[到底] 並不是粉紅豬或是小象妹,她是當了兩個孩子的媽還能維持170cm, 50+Kg模特兒身材的人啊。你看看早餐吃肉丸,九點偷吃公家巧克力並把剩下的藏起來,十一點嚷嚷訂飲料,十二點搶第一吃便當,午睡起來再叫兩個厚片吐司,和對街的水煎包眉來眼去,晚餐正常吃,為什麼不胖啊到底


穗碎念,

[到底] 的本名當然不是到底,而且因為今天她才提到族人出草的歷史,讓我必須在文末嚴正的聲明,以上所說都是我胡謅的,到底身材好臉蛋佳,髮型時尚,瀏海簡直令人驚艷,非常好。

2009年11月30日 星期一

方便的店

(等著招攬客人的驢子男孩,與以下無關)

今天下午在街上閒晃的時候突然感受到大自然的召喚,四處張望附近皆是一般店舖,並沒有可以借洗手間的商店。這時一位疑似常在街上借廁所的人士緩慢地從眼前經過,就是那路邊停車的收費阿姨。我上前攔住阿姨詢問附近可以上廁所的地方,阿姨隨即給我三個選項: 第一,200公尺外的百貨公司;第二,菜市場,但可能已經休市;第三,路口的銀行可能可以,但阿姨也沒去過。我當機立斷去銀行試試看,頂多是被拒絕後坐在馬路上大哭大鬧。抱著溢滿的膀胱走著走著終於找到了銀行,我裝出可愛的模樣問警衛叔叔可不可以借廁所,警衛叔聽了馬上拿起電話 "我幫你連絡",並且指著前方10公尺處搖晃的人影 "我們的小主管會帶你過去"。有沒有搞錯? 我只是一個來這裡借廁所的路人,並沒有要貸款、買巨額保險或是投資連動債,甚至連這間銀行的戶頭都沒有,為什麼要對我這麼好,我不懂?。就在戰戰兢兢中來到了美妙的廁所盡情的解放一番.....等我開心地走出去時發現小主管還在廁所出口不遠處等著微笑,好感人。有沒有人可以頒發給他廁所服務類金牌獎,希望他明年能再接再厲。

(Turkish evil eye,好像是嚇退怪物的眼)

另外我覺得多數巷口7-11的店員也訓練的挺不錯,這裡說巷口其實是一種意象,自從搬家之後,最近的7-11大概距離有250公尺遠,而且中間還要經過幾間汽車旅館,意志力不堅的人可能走到一半就淪陷了。話說有次我在小七遍尋不著愛的左岸昂列奶茶,對店員小小抱怨怎麼每次來都沒有,是不是不賣了。等我結完帳要離開時,後方傳來幽幽的聲音 "小姐,還是你要留下電話,等我們貨到再call你....."。是說眾目睽睽下為了一罐奶茶要留電話也不是普通人做的出來的事,但至可以看出店員們想辦法解決客人問題的誠意。跟他們比起來,那些以為服務就是在客人問完句子前搶一步說出 "沒辦法" 或是嘗試多元化激怒顧客的人,是不是要多加反省呢?

說到便利商店,以前服務的企業分公司樓下,有個非連鎖的便利商店。裡面販賣許多好玩的東西,像是山寨版的筆,沒看過牌子(地下工廠) 的餅乾,是別的地方買不到的。而且還可以記帳,就是員工可以把加班餐費的額度記在店裡,老闆給每個記帳的人一本簿子 ,下次消費就從簿子裡面扣。過了一陣子店門口貼出營業到月底的公告,問店員為什麼老闆不做了,原來企業董事長退休後,接班的第二代認為這樣一個柑仔店實在不符合企業現代的形象,執意要把商店換成連鎖便利商店,於是跟著企業二十多年的老店就在時代的潮流下被淘汰了,真是個唏噓的故事。

(石頭)

Keira穗碎念,
1. 去借廁所的銀行之所以需要找個人帶我去廁所,是因為那是員工使用的廁所,並不是行員閒閒無事。
2. 換成新的連鎖超商我很快就習慣了,除了買不到山寨版的日用品有稍微嘆息一下下。

2009年11月23日 星期一

麵包

我雖然是個道道地地的閩南人,但小時候的早餐多是牛奶和台式麵包。哎,想起上次同事問我是哪裡人,聽到我自稱河洛人後紛紛東倒西歪的笑翻,說是一口奇怪台語也敢自稱河洛人。我覺得還好,明明自己講的流暢語調清晰,不了解只會說台語的新住民客戶還要體貼的說 "x小姐,你說國語我也聽的懂,沒關係的",這樣善良的新住民是不是值得我們多一點的關懷擁抱呢。

到了長大我的早餐仍是圖個方便的奶茶和麵包。有陣子習慣在巷口的類美而美買早餐,每天都是火腿蛋吐司和小冰奶毫無變化,差不多經過半年的時間,突然有一天我看到火腿蛋吐司就再也吃不下去了,不知道這是什麼症頭。但把火腿,蛋和吐司分開我還是吃的下去,感覺我的大腦很好騙說。
最近我愛上了好吃的麵包,大葉高島屋B1的Peck義式麵包店。他們的麵包外表就是個老老實實的傢伙,不特別修飾,但是內容越嚼越香百吃不厭。我的意中人是托斯卡尼無鹽麵包,無鹽的麵包並不乏味,麵粉的香氣反而能純粹的在口中散開 (我好佩服自己可以模仿美食節目寫出這樣的句子,但其實不大誇張),只要沾點橄欖油和紅酒醋就是人間美味。剛開始為此不惜每個星期到高島屋補貨,只是人總是有惰性的,加上偶爾會發生到了Peck才發現我鍾愛的那一味已經賣完的唉呀呀。


Peck的裸麥麵包,這麼一大坨85元,算是實惠(比例尺盤子寬26cm)

這陣子我變成"廚房裡的人類學家"莊祖宜小姐的粉,話說在書店已經看過正在推出的這本書封面幾次。只是我乃雞腸鳥肚之人 ,生性對於疑似遊學回來就寫本書,或是長春藤名校求學經不以為然。直到我看了酪梨壽司的讀書心得,才願意拿起莊小姐的書一翻,沒想到一翻上癮。書中溫暖的表達她對烹飪和學習烹飪的熱情,對於已經不特別相信什麼的我,非常吸引。其中一篇介紹五分鐘免揉做歐式麵包,看起來方法簡單成功率也高,讓我也手沾麵粉躍躍欲試。(http://blog.yam.com/tzui/article/18764497)


免糅的麵糊


第二個成品,外表看起來頗像一回事,但裡面像發糕。

請問Hello Kitty有事嗎??

經過幾次的失敗,難道我的麵包大夢又要落入本blog(或本人)的俗套,興沖沖的做出WTF之物後,即意興闌珊的進入下一階段的冬眠??






又再試了幾次,有小小的進步,熱熱的沾著橄欖油也不難吃。



Keira穗碎念,
1. 享受美食或追求名餐廳已變成一種顯學,"廚房裡的人類學家" 有幾篇文章很值得一窺究竟: 像是,米其林標準 http://blog.yam.com/tzui/article/18583767 。如果有空,去買一本來從頭看到尾,會更有感覺。


2. 有興趣的朋友可以試著做麵包,這個做法已經流行一陣子了,看起來做成的人挺多的,做不成也有我與你同在。

2009年11月16日 星期一

食品安全

前陣子為了幫音響做個防塵布套,特地到迪化街永樂市場逛逛。永樂市場聚集了許多傳統布商,在眾多布店中晃晃很有復古的趣味,三四十年前的太太小姐,應該就是在這樣的環境中找料子做旗袍的吧 。從永樂市場出來到迪化街上有些南北貨舖,一落一落的乾貨像是在對往來的行人招手,我想煮個銀耳蓮子湯應該挺不錯。在看過幾個店舖後我歸納出店家的說法,價格貴的就是台灣的,比較便宜的就是中國進口,幾個客人最後都選了台灣製造 (或是疑似台灣製造),我也是。五十元的台灣產白木耳好大一包,讓我足夠煮三次銀耳蓮子湯,最後還得拿到公司荼毒同事的腸胃。可我一直懷疑我買的枸杞,硬是比自小吃的大上一倍。同事問我是不是在銀耳蓮子湯裡加了紅蘿蔔,天地良心我這樣謹守古禮的人會做這種事嗎? 這大枸杞要不就是突變成優良品種,要不就是被多加了什麼讓它又大又肥,我怕是後者的可能性居多。




帶著對食物的疑神疑鬼,買了最近城邦出版的"食品安全用書"。這本書裡面介紹常見的食品添加物,各種食物的處理方式和認識食品標章等章節。剛開始會覺得看了書就什麼都不敢吃了,舉高麗菜做例子,可能的有害殘留物就包含農藥,化學肥料和環境污染戴奧辛。可是我們不可能什麼都不吃,所以學會去除食品添加物會比較實在一點。洗菜的步驟有(1)沖掉表面髒污(2)用手搓洗(3)泡水10-15min(4)最後沖洗一次。這麼搞鋼的洗菜步驟我想巷口的切仔麵店,米其林星星餐廳和我本人都會大量的省略。但就算這樣認真的洗菜能保證沒有農藥過量的可能嗎,單純的小腦袋瓜別傻了,長期慢性的累積還是會出問題的,所以盡量避免在同一地點連續採購。說到這我覺得任何會接觸身體的用品,都不要太有品牌忠誠度,好在現在廠牌眾多,懶人如我也可以容易選到適合替換的牌子。

切菜也有學問,在此之前我總覺得粒粒皆辛苦,蔬菜也是要盡量使用,不過書上說因為根部容易接觸到土壤裡殘留的農藥,多留無益切除為佳。此時南部的H先生問道那根莖類的食物怎辦,我 (看書後) 的回答是根莖類要去皮所以還好。這本書還挺實用的,在書店遇到可以拿起來翻翻增加一點小常識。

這陣子美國牛事件鬧的沸沸揚揚,我本人是不知道為什麼不吃牛的信徒,進不進口對我沒有大影響。有人(H先生)說進口就讓它進口,反正你不要去吃美國牛就好了。聽了差點讓我戳下H先生的腦門,商家會蠢到跟你說這是美國牛嗎,他們又不是得了狂牛症腦病變。

美國牛,戴奧辛鴨,抗生素大閘蟹 (以下省略數十種),這個社會真是處處充滿挑戰啊~

2009年11月9日 星期一

廚房餓魔島

話說北海小英雄經過一段時間的沉潛後,又開始打擊惡魔島的行動了。這當中最鍾情針織系列的Mr. Pilot在路上看到了一個可疑分子,上前盤查起來。


Mr. Pilot: 請問你知道惡魔島在哪嗎?
Mr. Onion: 我只是個洋蔥,我什麼都不知道!


Santa mama: 趕快說出惡魔島在哪!
甜椒: 你去問青椒吧你唄~~
Santa mama: 原來您是內地來的兒,失敬失敬,那我還是不要吃你好了!



肚臍叔: 水壺你快說出惡魔島的下落,否則休怪我...且慢,鏡中的我這麼帥啊!
開水壺: 不酥湖,不酥湖~
我給你惡魔島的地址,你不要再用我的肚子照鏡子!!





原來這就是傳說中的餓魔島,食物到這邊都莫名其妙的消失了。
尤其是哈根打屎冰淇淋,放進北極冰庫後就會被大怪獸吃掉。


肚臍叔: 小姐你站那麼高很危險耶,你下來我給你我的msn。
Angel: ㄌㄩㄝ 我不下來咧~~ 我是來赦免你的罪的。

~~The End~~ (有沒有這麼爛的劇情啊,就是有)

Keira 穗碎念,
城市居大不易,我們的廚房就這樣麻雀雖小五臟俱全,(嗯麻雀我不是說你雖小)。我照著歐舒丹的門市做了相似,或自認為相似的風格,想像在這暖暖環境弄吃的東西候會有好心情。 南部的洪媽媽來信問到這鄉村面版會不會不好整理,我的回答是還好,除了那一些些天生嘴硬的成分,因為櫃子本來就不是純白色,偶爾沾到一些醬油什麼的,也感覺不大出來。


比較難整理的是那個玻璃格子門,這兩扇門總共有32片小玻璃,內外兩面就是要擦64面小玻璃,歐買尬。而且我家還不只這個地方有玻璃格子門,有那麼幾次我想到擦玻璃這事就有點後悔做了格子門,但嘴硬如我覺得放給它髒也不錯。




最後最要緊的要感謝幫我帶小把手回來的Ellen,小聰明表弟 (和L先生)。因著你們的大力支持才能夠治療我的OCD,我要說你們是最棒的,我愛你們。還有Ellen,這次聖誕節回來我託妳的小把手一併謝過,ㄟ我有沒有跟你講我追加了兩個床頭燈啊,我走先。

歡迎大家到我們家吃吃喝喝~

2009年11月2日 星期一

園藝專門

我一直覺得在小陽台種點綠色植物是很不錯的點子。自從搬家的事告一段落,就開始到處物色適合的植物。期間參觀過好友Catherine的新家,他們從彰化押了一棵超過四公尺高的大樹,再用巨大的吊車把大樹從馬路上吊高越過五層樓的公寓(光用想的就覺得很恐怖),種到他們一樓的後院。看過他們這個不可能的任務,在陽台種棵小樹就是為與不為的小蛋糕而已。於是我開始選擇樹種,我認識的植物不多,但還記得小時候阿爸曾經順手摘一片路樹的葉子揉一揉,教我們聞那清香 "這叫做樟樹,可以做成樟腦丸"。樟樹聽起來是個不錯的點子,至少想像起來不會招些小蟲子。於是我在網路上找了個賣家,找了這棵高度與寬度都符合的小樟,賣家先拍了照給我看看。

照片下方有點像樹盆那個灰白色的東西叫做美植袋,樹農會把樹種在這樣的小袋子裡,確保樹木能夠適應不多的土壤。如果熊熊把種在大地裡的樹移植到小盆子裡,要不就是樹會吃不飽,要不就是要斷根去葉,才能增加存活率。

小樟就這樣被運到 (充滿愛的) 我家。剛來的幾天他先掉了一些些葉子,這屬於正常的現象,因為運送的過程樹的分支有些折損。後來颱風來了,又掉了一些葉子,賣家回信說只要枝幹是綠色而不是黑色的,之後葉子就會長回來。過一些時候小樟又掉了一些葉子,我的綠拇指媽媽看了,說把不要的葉子剪掉才會活的好(這就是剛剛說的去葉)。我媽拿著剪刀剪掉長不好的葉子,我回頭一看,嚇,只剩八片葉子會不會太少了點? 媽媽說看這幾片葉子就知道樹有沒有活。

後來小樟的綠幹就變成深褐色,我想趁著這休養生息小樟就要由青春期蛻變成路邊大樟了,我看路邊的樟樹都有斑駁的褐色縱裂。過幾天,爸媽診斷這樹看起來已經乾了,難道賣家所謂的枝幹變黑就是這樣的,啊啊啊~~不然我們鋸看看裡面還有沒有生機,鋸子拿起嘰嘰咕咕幾下,結果揭曉...

turn out to be


鋸成醬就算是活的也屎了好吧!!

還有醬 ,鋸下來的枝幹



它就是乾了

於是我的園藝專門大夢就做到此為止。


同場加映: 九層塔的世代



這是我的第一顆九層塔,經過幾個月的成長和開花播種,他的葉片變小而乾。
但是他很會生,旁邊的盆子都生滿了他的小孩們..



這是他的小孩之一,跟他年輕的時候很像,葉片又大又肥而且長的很快,害我幾乎煮什麼都要給它丟一些九層塔葉下去。原本是想要種一盆九層塔來省錢的,現在又要花錢美白皮膚 (江湖盛傳吃九層塔皮膚會感光),有牟搞錯啊?

穿鑿附會的人(如我)就會說,生完小孩爸媽就老了喔,
但我想人生的道理沒這麼簡單,不要過分恐慌。

2009年10月26日 星期一

星期六的上午


最近幾個星期六的中午都到附近的水舞饌餐廳吃飯。可能是有次來這用餐,服務生忙中有錯少算了三百元,回家發現後對這家餐廳的印象大好 (這是什麼貪小便宜的心態)。當然這家餐廳的空間設計很舒適,週末中午在這坐一坐發發呆吃吃東西是一大享受。

上星期我們又跑到水舞饌吃午餐,是很沒有變化我知道。我一坐下就發現隔壁桌坐著一個瘦弱的老媽媽。只有她一人,點了一桌子的菜,含火鍋和海鮮料理,另外有一杯水果冰沙放在她旁邊的座位上。老媽媽靜靜地看著前方並沒有動筷子。是說水舞饌這種假掰的地方,並不像六七十歲的老媽媽會獨自一人進食的餐廳,就算是年輕人也很少見一人在此用餐。老媽媽的食量看起來應該跟小鳥差不多,點這樣多應該是吃不下。同樣的水果冰沙也不像老媽媽愛喝的飲料。


我猜想老媽媽是在等家人來吧? 會不會是和老爺爺一起來,老爺爺去停車了 ?不像,因為這裡位在重劃區內,路邊有一大排停車位讓眾人練習路邊停車。再怎麼手眼不協調如L,五分鐘內都會停好車,好吧我說謊,但十分鐘內絕不是問題.....要不然給你十五分鐘。

過了有五十分鐘我們點的菜都快吃完了,隔壁桌的老媽媽還是獨自一人。她仍是默默的看著前方,有一點手足無措卻也不特別張望。我看著餐廳的大門口,猜想哪一組進來的客人是她家人,然而這群輕熟女那個小家庭紛紛被服務生領到不同的座位。 我放棄了,猜想她家人也許今天不會來了。但是老媽媽有沒有帶錢啊,會不會付不出餐費。我和L討論著要不要至少去幫她吃那些生猛海鮮和水果冰沙,但說實在我們都吃飽了。


最後門口進來一個魁大個直走到老媽媽那桌,嚷嚷 "妳還沒有煮啊,這個要先煮啊 "。老媽媽比較沒有那肺活量所以我聽不到她說什麼,但我猜差不多也是 "怎麼知道你什麼時候到呢"。所以這滿桌的肉片海味和冰品都是為著魁大個點的。我和L偷看她們母子的互動,魁大個煮好料理會先夾給老媽媽,然後自己才吃。也算是個孝順的孩子,但下次不要讓媽媽等那麼久好嗎。

Meanwhile, 另外一邊的鄰桌坐了四個應該見證過國共內戰的長者。他們等了很久還不見服務生過來點菜。其中一個老爺爺用力嘶吼(但其實沒很大聲) " 尼們再不鍋來窩們要走寮~"。旁邊的老婆婆勸著說 "時代不同囉,尼還以為是窩們以前拿葛年代啊 "

我到現在還是無法參透我們被排在敬老區的原因,可能是L的上衣有一定的年資吧。

Keira穗碎唸

我們要對長輩好一點,雖然他們可能很愛碎唸。
(pictures all from 水舞饌 website)

2009年10月19日 星期一

秋日涼涼正好眠

天氣轉涼,睡覺睡到自然醒真是人生一大享受。我很搞不懂有些人就算在沒上班的日子,都要準七點起床作息。還有些人半夜起床看球賽,第二天照樣無法放開心胸的補眠。雖說每個人都有自己存在的方式,但我真的無法參透這樣的人生道理,第二天沒事的啊。L如果看到我的疑問,麻煩email跟我說一下這是為什麼好嗎?


我愛睡覺到連睡前先上一號都不肯,尤其是珍貴的午睡。
上星期就做了一個夢。


我走進一個廁所,看到一個馬桶高掛在牆壁上。 (夢不用太講究邏輯)

"哇好高的馬桶,我坐上去會不會整個掉下來"
"先打開再說"



"哇, 怎麼都是尿啦"





"這麼高,先用腳踩一下flush~~"
"褲管好像沾到尿了,噁"

FLUSH!




"呃啊,尿尿怎麼是往外沖,我沒有地方躲啦"

於是我就在被阿摩尼亞覆蓋的恐懼之下醒了,原來此時我的膀胱已經快要爆炸。
這個夢就是要叫我起床去尿尿的,
我的潛意識如果是個人,一定是個狠角色,專挑我最害怕的事情下手。

2009年10月12日 星期一

Milk vs Yogurt

我家咪咪是隻有點愛吃的貓。在我的虐待之下,她只能吃那一成不變的貓飼料和喝白開水。咪咪啊,我這麼做都是一片苦心為你好啊。然而自從我對貓毛貓皮屑產生嚴重過敏,照顧咪咪的責任就落到阿爸阿媽的身上,他們二人養著養著產生了感情,覺得貓很可憐,每天都吃ㄧ樣的東西還吃的很高興。於是就偷偷的在每天早上給咪咪喝一點小牛奶,一小小口。很多專家說貓咪的腸胃不適合牛的牛奶,好在咪咪這樣每天喝也沒烙賽。這也變成是她每天期待的時刻。


某天,咪咪照例又早起喵喵叫要牛奶了.




阿爸: 家裡沒有牛奶了,優酪乳也很好。





咪咪聞了一下,這不是肯德基這不是肯德基~~

阿爸: 這不能喝嗎,電視上都說這個很好咧。

Keira穗碎念,
我家咪咪可以分辨的出低脂和高脂牛奶,脫脂牛奶對她而言不是牛奶。
優酪乳和豆漿更是一滴滴都不會喝的。

不過貓咪還是不要亂吃才好。

2009年10月5日 星期一

愛的涮涮鍋


這是我從檔案中找到的圖片,想了一下才記起是去Nepal騎大象看犀牛的照片,這是大象的臀部,上面的圖案是我用粉筆畫的小象圖,有此天份沒好好栽培去當畫家很可惜。(與以下無關)

我好喜歡吃涮涮鍋,台式傳統的那種。 我對涮涮鍋有幾個特殊的要求,第一就是一定要有沙茶醬。每次進去未曾光顧的涮涮鍋店,尤其是看起來很像走假掰日式路線的,我都會問你們有沒有提供沙茶醬,並忍住進一步問 "那是不是牛頭牌沙茶醬" 的衝動。當然湯頭和料好新鮮也非常重要,但是總不好問店員請問你們材料是不是新鮮或肉有沒有賈庫氏病,這樣很沒有禮貌。只能自己做人體實驗來決定下次還要不要來。

第二以下是最好符合,沒有也稍可忍耐的條件。例如最好不要是吃到飽的,吃個飯還要考驗人性的貪婪以及跑來跑去,NONono噢~~。像我已經算稍有自制力的(?),每次誤入吃到飽餐廳,最後總會默默的對自己說,我再也不要來吃到飽餐廳了, 不管是不是有無限供應的鱈場蟹三頭鮑 (有看過這種吃到飽餐廳的還是email跟我說一下,我的內心沒有外表那麼堅強)。昨天在跑步機上跑到要吃維骨力了,才消耗不到200kcal的熱量,這樣不是才22g的脂肪,就一點點而已。 我的人生好嚴肅喔。

回到涮涮鍋,我覺得如果吃完了鍋能來碗甜而不膩的甜品,真是一大享受。可是現在的涮涮鍋店老闆以為用些色素飲料和地下工廠冰淇淋就可以打發客人 ? 為什麼我老會遇到這種涮涮鍋店,這時只好把我的最後一個條件說出來,就是不能太貴。原本在我住家附近有個基本鍋150元的涮涮鍋,又符合以上其他條件 (牛頭牌沙茶醬,料好新鮮,冰涼甜湯),在我吃它七~八年之後它終於不敵時代的潮流收起來了。好可惜,另外知道自己的喜好不見容於大時代也是殘酷的事。 目前我正積極地飄來飄去的找下一個愛的涮涮鍋,等一下來咕狗"傳統涮涮鍋"好了,老闆娘要記得po上網啊。

Keira穗碎念,
小時候高雄有流行一陣子石頭火鍋, 我媽為此還去買了個和店裡一樣的黑黑的鍋。雖然那個鍋好像也沒用到幾次,但是只要有火鍋就會有沙茶醬,這就是我的imprint吧。

2009年9月28日 星期一

我妹小時候



嗯,這是我妹妹小時候的樣子,比較可愛和討人喜歡。她是一隻蘇格蘭折耳貓,五年前從寵物店帶回來的。後來我知道愛護動物要用認養代替購買,但來不及了她已經是我妹妹了,總不好先把她丟出去再假裝認養她。

小的時候她很愛鑽到小小的地方, 圖片中的鞋盒是她喜歡挑戰的地方,她會從另一頭鑽進來以為沒人知道她躲在裡面。到了長大並不是不愛鑽鞋盒,而是頭一進去就會卡住,就剩一個大屁股在外面,面露百思不解為什麼進不去的表情。哎,咪啊,女人的屁股長大就會一直膨脹,很多人都是這樣的別難過。




剛來我們家的時候小小一隻怯生生的。因為頭的比例較大就被我叫做大頭咪,可是這拗口的名字到了爸媽的台式國語口中 "蛤! 為什麼要叫大坨咪,是有那麼大坨嗎?",最後就變成菜市場名字 "咪咪"。



我妹是白底虎斑的斑紋,L先生說像一隻白貓走過去被咖啡潑到。她的尾巴和手手腳腳都是短短的,而且耳朵又有些內折。有次我在動物頻道看到一系列非洲草原的小貓科動物,發現這些能夠在草原上存活下來的小型貓科,都有一對又大又直的耳朵。轉身看一下咪咪小朋友,不禁擔心起她是最後一個知道有敵人來的貓。小咪,看到人家跑你也要趕快跑啊。



說著說著就打起瞌睡,是豬和貓的hybrid嗎?




還給我吃起咖稱,算你軟Q.



給一張相親照,希望阿貓阿狗可以來和我們咪咪作朋友,雖然她已經結紮啦而且會毆打看不順眼的人。

Keira穗碎唸:
姐養妳這麼久,拿你的圖來搪塞一下應該也不為過吧。


2009年9月20日 星期日

雨傘

我那貼有孔龍蛋標籤的小手札不知被我丟在哪,另外有支遮陽效果好又還沒有骨折的雨傘好像被我丟在餐廳。我的腦袋不知裝什麼,一天到晚掉東掉西。話說這本恐龍蛋小手札並沒有紀錄不可告人的秘密,只是我一直疑神疑鬼自己會不會把它放在公司顯眼處,例如結帳櫃台上。總是不好每個路過的人都把它拿起來看一下,唸著我從犯罪小說抄下來的句子和看電影學英文的單字,想像手札主人可能是變態殺人魔加粗口狂人。這樣一來就算找到這小本,我也只能忍痛跟它斷絕血緣關係,堅稱上面的指紋不是我的。其實小手札原本是乾淨極簡的外表,有一天被我放在包包裡和從市場買回來的恐龍蛋廝混了一下下,小手札的臉上就多了一塊恐龍蛋的貼紙。話說恐龍蛋 (這裡說的恐龍蛋是一種水果) 今年剛出來的價錢還是我可以接受的,甜甜脆脆很好吃。吃著吃著它的價錢就飆高了,現在只能望著手札上的貼紙吞口水懷念。

回到掉東西這件事,上次我把皮克斯傳奇這本書放在老闆和其他同事可能看得到的地方。希望老闆忙到沒時間注意這些雞毛蒜皮的小事,或是直接建議我去皮克斯應徵泡茶小妹,我可能可以亞洲區不專業影迷優勢獲得工作。為此我很認真的坐公車去北美館看皮克斯二十年動畫展,雖然是星期二下午,觀展人數比我預測的多了點。有些展覽區要小排一下隊伍,排隊的時候太無聊耳朵會自動張大偷聽別人的對話,在我後方的青春無敵小女生問同伴:"為什麼怪獸要去嚇小朋友啊" 結果兩人悉悉蘇蘇討論半天說不出所以然,害我差點要挺身相救。有道是不管有沒有看過皮克斯電影,都可以花兩百元去看看20年展。

回到被我丟失的雨傘,我覺得現在的雨傘不良率真是越來越高,常常新雨傘上街一次就骨折了。所以當我用兩百元買到一把用一個月還沒壞掉,又確確實實能夠遮陽的傘,當是到哪都要帶著。結果就掉了。為此我還回到吃午餐的水舞饌餐廳希望能將它認領回家,結果它真的跟別人走了,想到它還有奮發向上的意志只好成全它。雨傘留不留的住,都是緣分啊! 以下是我和另一個雨傘的故事。



太陽好大,拿出我的自動折傘



按一下開關,傘就自動打開



傘面整個噴出去, 奧足!

一定要遮陽,手拿傘面快步過馬路,手很痠說

Keira穗碎唸,
1.是的,我知道東西會壞跟host使用有很大關係,但雨傘噴很遠這件事,已經超過小心使用的範圍了。

2. 後來小手札被找到了,根本就是在家裡,真是的。